Kill Steve Premium przedstawia nam historię pewnego typka o imieniu Steve, który w ostatnim czasie jest nawiedzany przez jeden wielki pech. Tym razem, wylądował w śmiercionośnej sali tortur, w której możemy przetestować jego wytrzymałość i pobawić się w wesołego kata. Naszym zadaniem jest wynajdywanie tak kreatywnych sposobów na zabicie Steve’a, na jakie tylko pozwoli nasza wyobraźnia. Jeżeli nasze tortury będą skuteczne i urozmaicone pod kątem krwi i przemocy, mamy również szansę na odblokowanie makabrycznych bonusów, które sprowadzą na biednego Steve’a jeszcze większe męczarnie.